K46
Mini croissant - máslový
prodejní jednotka: karton
ks/karton: 350
(karton: 7 kg)
váha/ks: 20 g
Příprava
1A - rozmrazování 0min., kynutí 90min. při 34°C, pečení 20-25min. při 160-180°C
Popis produktu
Výrobek určený ke kynutí. Klasický tvar croissantu, jemná a lahodná máslová chuť. Díky tomu, že jsou výrobky zamrazené před kynutím zabírají málo místa v mrazničce.
